Советы для тех, кто собрался в иерусалим

Отели и проживание в Иерусалиме

Если вы едете в Иерусалим, чтобы посвятить этому городу несколько ночей, а то и неделю, вам нужно где-нибудь остановиться. Рассмотрим несколько вариантов гостиниц, которые удобно расположены между автостанцией и центром Иерусалима:

Jerusalem Inn by Smart Hotels – современный отель, который располагается на окраине старого города (3 минуты ходьбы от центральной улицы Бен-Иегуда) и недалеко от автовокзала. В номере имеется ванна, балкон, мини-холодильник, завтраки с кофе, но без мясных продуктов. Лифты отсутствуют. Цена за ночь – от 120 долларов.
Agripas Boutique Hotel расположен недалеко от станции – достаточно заехать в город, и через 10 минут вы уже будете в гостинице. Рядом находятся магазины и кафе. Интерьеры отеля – в классическом стиле, завтракать можно на панорамной крыше, кошерная еда. В отеле имеется русскоязычный персонал, ресторан, парковка, а также семейные номера. Цена за ночь – от 140 долларов.
Stay Inn Hostel – хостел, который считается одним из лучших во всём Израиле – чистота в комнатах и на кухне, скандинавский стиль, персонал вежлив и приветлив, обстановка дружеская. Можно забронировать места в общих номерах или в отдельном. Удобное расположение – все находится рядом. Стоимость – от 30 долларов.

Что делать в Иерусалиме с ребёнком?

Приехав в Иерусалим с детьми, следует понимать, что на просмотры обычных достопримечательностей их может хватить ненадолго. Сводите ребёнка посмотреть на животных, которые упоминались в Священном Писании. Сделать это можно в Библейском зоопарке. Там обитают слоны, бегемоты, тигры, крокодилы и ещё более 200 других видов.

В аквариуме можно наблюдать за пингвинами, а в «Ноевом ковчеге» для посетителей открыт инфо-центр. Также можно заглянуть в парк скульптур с игровой площадкой и на подземную экспозицию с объемными «иллюминаторами» для наблюдения за животными на поверхности.

Также можно съездить в парк Эйн Яэль – там вы можете попытаться стать мастерами древних ремёсел, так как главным развлечением являются мастерские, в которых можно создать своими руками глиняную посуду, мозаику или музыкальные инструменты.

Свозите детей по разным паркам – Сакер, Воль, парк Рабиновича, Ботанический сад и прочие. В парке Тедди вечером можно посетить светомузыкальное шоу.

Посетите Научный музей Блумфилда – там различные интерактивные экспозиции находятся и под открытым небом, и под крышей. Вам предложат поиграть со светом и тенью, надувать огромные мыльные пузыри, побывать в научном театре, разобраться в устройстве электрических приборов и т. д.

Краткая история города

Первое упоминание о городе было обнаружено в египетских документах, которые относились к 19-му веку до нашей эры. Во времена ханаанов городом владел народ иевусеев, из-за чего название города тогда было – Иевус. Но когда царь Давид захватил город, основной его целью стало создать независимую еврейскую столицу, из-за чего город вновь был переименован в Сион и Ир Давид, что в переводе означает «Град Давидов».

После распада объединенной империи Соломона Иерусалим стал столицей Иудейского царства. За несколько веков его пару раз пытались захватить, разграбить и уничтожить, и в 586-м году до н. э. царю Навуходоносору удалось это сделать. Город был восстановлен только через 70 лет евреями, которые вернулись из Персии.

В 325-м году римский император Константин I вернул название «Иерусалим» и восстановил город как центр христианства. В этот период были сооружены христианские святые места, в том числе и Храм Гроба Господня.

В 5-м веке начался Византийский период города. На протяжении нескольких десятилетий Иерусалим несколько раз переходил от византийского правления к персидскому, а в 639 году был захвачен арабским халифом, из-за чего город начинает принимать мусульманский облик.

В 1099-1187 и 1229-1244 годах Иерусалим полностью попал под власть крестоносцев. Тогда было полностью уничтожено все мусульманское население. В 1517-м Иерусалим был захвачен османскими турками, а в 1538-м при Сулеймане Великолепном были возведены стены, которые на сегодняшний день определяют границы Старого города (с 1981-го он стал объектом всемирного наследия и был включен в список наследия, которое находится под угрозой).

В 1850-е годы возникают первые постоянные поселения за пределами этих стен, так как они росли и соединялись географически. Им было дано название «Новый город». В 1859-м на деньги банкира-мецената Мозеса Монтефиори был построен первый район Нового города, который назывался Мишкенот Шаанамин.

С 1917 по 1947-й года город был административным центром английской подмандатной территории Палестина. В 1967-м в ходе Шестидневной войны Иордания отступила с западного берега реки Иордан, и восточная часть Иерусалима перешла под контроль Израиля.

Предлагаемый к просмотру фильм рассказывает о ранней истории Иерусалима:

Культура и этикет

Иерусалим является столицей той страны, жизнь в которой можно описать многими прилагательными. Это во многом предопределяет культуру и этикет самой страны и её жителей. Рассмотрим несколько норм общения и правил этикета:

Израильтянам важен физический контакт – они постоянно дотрагиваются друг до друга и ведут себя так, как будто все они – члены большой семьи. При этом у них не принято пожимать друг другу руки, хоть данное правило и отменяется в последние годы.
К жителям лучше обращаться просто по имени. При знакомстве, даже если вы приехали всего на несколько дней, предложите им общаться без лишних формальностей самостоятельно.
Израильтяне являются страстным и экспрессивным народом, поэтому не удивляйтесь, что его представители часто повышают голос – это является стилем их общения.
Также им не чуждо любопытство – вам могут задавать вопросы, которые могут показаться совершенно некорректными. Если вы не хотите отвечать на такого рода вопросы, то давайте сдержанные ответы, которые дадут понять собеседнику о вашем нежелании.
Опоздание на 15-20 минут в этой стране таковым не считается, но учитывая развитие бизнеса, технологий и международных отношений, подобный подход отменяется.

Достопримечательности Иерусалима

Если вам предстоит поездка в Иерусалим, следует заранее определиться, какие именно исторические красоты вы хотите увидеть, так как на месте можно растеряться и не попасть в самые главные места:

Храм Гроба Господня – святыня местных жителей. Согласно преданиям, именно на этом месте произошло распятие и воскрешение Христа. Храм обладает долгой историей, на протяжении которой он несколько раз подвергался разрушениям и перестройкам. И не смотря на то, что впервые церковь была построена на этой земле ещё в первой половине 4-го века, то, что мы видим сейчас, – это результат реставрации 19-го века. На сегодня комплекс состоит из двух храмов и часовни. Работает каждый день, вход – бесплатный.
Гора Герцля – место знаменательно тем, что на этой горе находится мемориальный музей Яд Ва-Шем, музей Холокоста, а также национальное кладбище Израиля, на котором хоронят военных и выдающихся деятелей страны. Вход на гору свободный, но в музей не допускаются дети до 10 лет. Добраться можно автобусами №№ 18, 14, 20, 13, 21, 18.
Стена плача – часть мощной каменной стороны, которая была построена вокруг Храмовой горы, чудом уцелевшая после разрушений 1-го века. Молиться у стены начали после того, как Храм был разрушен. Для людей – это символ веры и надежды. Туристы приезжают к стене, чтобы написать записку и прикрепить её между камнями, с надеждой, что их молитвы будут услышаны.Мужчины и женщины подходят к стене с разных сторон. Перед приходом к святыне вам нужно прикрыть ноги и надеть головной убор. Работает Стена плача каждый день круглосуточно. Вход взрослым – 25 шекелей, детский и льготный билет – 15 шекелей.
Музей Израиля – один из главных музеев археологии и искусства в мире. Коллекция состоит из более чем 500 тысяч экспонатов. Стоимость билета за вход для взрослых – 50 шекелей, для студентов – 37 шекелей, дети и подростки – 25 шекелей (свободный вход во вторник и субботу). Находится музей на бульваре Рапин. Добраться можно на автобусах №№ 9, 17, 14.
Гора Сион располагается возле старого города, является священным местом для еврейского народа. Считается, что именно здесь проходили события Евангелия, например, успение Девы Марии или Тайная вечеря. На самой макушке горы возвышается храм, который объединяет между собой несколько религий. В военные годы гора выполняла роль стратегической точки. В скалах горы захоронено множество царей и великих личностей.
Старый город – это квадратный километр истории, который окружен крепостными стенами. До 1860 г. это и был весь Иерусалим, но сегодня – лишь малая его часть. Это ‒ единственное место на земле, где произошли ключевые события для трех мировых религий.
Гефсиманский сад – место евангельской сцены страстей, где Христос молился о чаше. Нынешний сад занимает всего 50 на 50 метров, но даже этот клочок земли притягивает к себе туристов.

В саду находится Гефсиманский грот – паломникам это место демонстрируют как то, в котором молился Христос, когда удалился от апостолов. Здесь же располагается знаменитая Церковь всех наций, которая строилась уже в наше время – в начале 20-го века на том самом месте, где, по приданию, совершилось предательство Христа Иудой.

Сюжет рассказывает о некоторых святынях и достопримечательностях Иерусалима:

Еда и питье

Можно смело сказать, что в Израиле развит культ еды – встретить постоянно жующих что-то людей можно повсеместно

Рассмотрим, на какие блюда еврейской кухни стоит обратить внимание, а также какие места общественного питания в Иерусалиме можно посетить

Что стоит попробовать?

Попробовав израильскую кухню вы еще не скоро похудеете, ведь она сочетает в себе восточные и средиземноморские традиции

Так на что же следует обратить внимание:

Фалафель – это обжаренные в масле шарики из перемолотого нута и специй. Подавать их могут вместе с овощами, заправляя эту смесь в питу – лепёшку из пресного теста.
Хумус – паста из нута, оливкового масла, сока лимона, чеснока, лука и специй. Ее особенностями являются уникальный вкус и сытность. Порцией хумуса с питой можно заменить полноценный обед. Блюдо отлично сочетается с другими блюдами израильской или ближневосточной кухни.
Чолнт или хамин – жаркое, приготовленное в горшочке, из мяса с картофелем, фасолью и нутом. Согласно религиозным традициям, в субботу это блюдо готовить строжайше запрещено.
Шакшука – яичница, в которой порция яиц сочетается с томатами, луком, болгарским перцем, а заправлено это всё острым соусом. Подают шакшуку в чугунной сковороде и едят с хлебом. Одной порции такой яичницы хватает на двоих.
Малауах. Не смотря на то, что блюдо считается йеменским, израильтяне приспособили его под себя. Это пресный блинчик из слоеного теста, который едят с острыми или сладкими добавками.
Израильский салат – смесь рубленных овощей, лимонов, чеснока, нескольких видов лука, которая заправлена оливковым маслом. Но основной изюминкой блюда считается приправа из ягод растения сумах.
Кнафе – это десерт, который содержит в себе тончайшую, так называемую, кадаифскую вермишель и деликатесный козий сыр. Вместе с миндалём и сахарным сиропом получается сладкое и нежное вкусовое сочетание.
Бамба – воздушные палочки из кукурузы, которые пропитаны арахисовым маслом.
Гранатовое вино – целая коллекция вина, которая производится только в Израиле.

Заведения общественного питания

В Иерусалиме находится огромное множество прекрасных ресторанов и кафе, в которых любой человек, даже с самым изысканным вкусом, найдет себе что-то по нраву. Разбросаны заведения общественного питания по всему городу, однако наибольшее их сосредоточие в центре, на рынке «Махане Иегуда», и в районе Первой Станции.

Рассмотрим список популярных заведений:

Анжелика Файл Грилл располагается в центре города и предлагает большой выбор кошерных блюд. Акцент делается на свежих овощах и мясных блюдах, которые готовятся на гриле для придания им более глубокого вкуса и соблазнительного аромата. Располагается на улице Джорджа Вашингтона.
Кафе Алма – это расположение в самом центре Иерусалима, соединение прекрасного природного ландшафта и современной городской архитектуры. Меню богато на классические местные и международные блюда. Находится в парке Независимости.
Фокачча бар располагается в центре города и существует уже около 20 лет. За это время заведение заработало себе безупречную репутацию благодаря прекрасному обслуживанию, разнообразному меню, приятному и удобному интерьеру и живой атмосфере. Располагается по адресу: улица Рабби Акивы, 4.
Бургер Маркет – это достаточно новая гастрономическая достопримечательность, которая находится на рынке «Махане Иегуда». Здесь любители кошерных бургеров могут попробовать лучшие отборные сорта мяса и свежеиспеченные булочки. Располагается по адресу: улица Хаармоним, 3.
Пепитос. Ресторан открыли 3 молодых эмигранта из Венесуэлы и Колумбии в 2016 г. Их целью было разбавить уличную еду Иерусалима гастрономическими вкусами Латинской Америки, что им и удалось. Располагается заведение по адресу: улица Хаегоз, 11.
Хамизнон находится на Первой станции. Идеей заведения является культивация любви к международной кухне. Интерьер кафе с высокими потолками, винами и продуктами, представленными на всеобщее обозрение, переносит вас в старые времена. Располагается Хамизнон по адресу: улица Давида Ремеза, 4.
Стейшн 9 – первый азиатский фьюжн-ресторан с блюдами китайской, вьетнамской, тайской и японской кухни. Интерьер выполнен в современном дизайне с открытой кухней, откуда доносятся манящие ароматы еды. Располагается по адресу: улица Давида Ремеза, 4.

Одна из самых впечатляющих систем водоснабжения в Израиле

Силоамский тоннель

Исследователи из Еврейского университета, используя радиометрический тест, успешно доказали что тоннель, созданный в период царя Езекии в 700 г. до н. э. и расположенный за пределами городских стен, являлся источником воды в то время в городе. Во время войны, когда город подвергался нападению, жителей Иерусалима могли отрезать от единственного источника воды, и противник использовал бы этот драгоценный ресурс для своей собственной выгоды. Чтобы решить эту проблему и отвести поток воды в город, от источника Гихон прорыли полукилометровый Силоамский тоннель (тоннель Шилоах), который сегодня признан «самой впечатляющей древней системой водоснабжения в Израиле».

Связь и Wi-Fi

Благодаря тому, что страна принадлежит к развитым, мобильной сетью покрыта большая часть мест. Операторами мобильной связи являются Cellcom, Pelephone, Orange.

Можно пользоваться и международным роумингом, но его наличие нужно заранее уточнить. Альтернативой является покупка сим-карты местного оператора и чеков пополнения. Продаются они в маленьких магазинах и киосках обмена валют.

На улицах можно найти старые телефонные автоматы. Карточки для пользования ними можно купить в почтовых отделениях. Так как Wi-Fi и Интернет работают практически везде, и качество передачи данных находится на высоком уровне, многие предпочитают разговоры по Skype вместо телефонных.

Несмотря на большое количество Интернет-кафе в туристических зонах Иерусалима, можно также пользоваться точками доступа – это узлы беспроводного подключения к Интернету.

Самая древняя запись в Библии

Кулон со словами Священного Благословения и оригинал (в левом углу).

В древнем Иерусалиме был обнаружен самый древний артефакт, связанный с библейским текстом — два крошечных, тщательно скрученных серебряных свитка, которые датируются примерно 600 г. до н. э. На этих свитках были записаны слова Священного Благословения из Библии. Разворачивание свитков пришлось отложить на три года, пока не был разработан метод их разворачивания без риска повреждения. Только через десять лет команда ученых, используя передовые технологии, успешно расшифровывала весь найденный текст. Сегодня серебряные свитки экспонируются в Музее Израиля.

Шопинг и покупки

Магазины работают по следующему графику – с 8:30 утра до 13:00, а потом с 16:00 до 19:00. В пятницу – короткий день (до часу). Большие перерывы обусловлены жарким климатом, но в последнее время супермаркеты и торговые центры начинают работать без перерыва. По субботам и праздничным дня большая часть магазинов не работает вообще.

Бывают в магазинах Иерусалима и распродажи, когда можно приобрести понравившуюся вещь с хорошей скидкой. Чаще всего такие распродажи проводят перед большими праздниками типа Песах (март-апрель) и Суккот (сентябрь-октябрь).

Также бывает Boxing day – финальные распродажи. Бывают они дважды в год перед концом сезона. Длятся такие распродажи около 3-х дней, а скидки достигают 50%.

Все туристы могут вернуть себе НДС – этот налог выплачивается при условии покупки товаров на сумму от 400 шекелей в магазинах с вывеской Change Place – Tax Refund. Сумма возврата НДС зависит от стоимости покупки – чем ниже цена, тем ниже процент возврата. Чтобы вам вернули НДС, нужно:

Попросить в магазине чек и бланк Такс Фри зеленого цвета с наименованием и стоимостью вашей покупки. В этом же чеке должны быть указаны ваши данные.
В аэропорту или при пограничном пункте найдите офис с такой же вывеской и предъявите сотруднику купленные товары и бланк, поставьте штамп в бланке возврата.
В этом же офисе в зале беспошлинной торговли находится и пункт возврата денег. Имейте при себе паспорт, авиабилет, товар в упаковке и чек.

В Иерусалиме можно купить сувениры, особенно связанные с религиозной тематикой. Можно посетить восточные базары, на которых продаются традиционные вещи, украшения. Имеются и крупные торговые центры, в которых можно купить одежду, обувь, косметику Мертвого моря и аксессуары.

Храмовую гору никогда не раскапывали

Все считают, что Храмовая гора никогда не раскапывалась археологами. Это верно, но только частично. Хотя археологические раскопки никогда не совершались на самой горе, на самом деле был щебень со святого места был проанализирован.

Драгоценный камень с храмовой горы.

В 1999 году на Храмовой горе была выкопана огромная яма без участия археологов, и 400 грузовиков с щебнем, вперемешку с артефактами, были попросту выброшены. После этого в течение многих лет ученые просеивали щебень, найдя массу редких артефактов, таких как монеты римской эпохи, римские кости, стрелы и многое другое. Работы ведутся до сих пор.

Первое упоминание об Иерусалиме

Иерусалим в Хасмонейский период.

Как ни странно, первая запись о городе Иерусалим на самом деле встречается вовсе не в Библии. Еще до того, как этот город был упомянут в Библии, было обнаружено более древнее свидетельство его существования — в Текстах проклятий, написанных более 3800 лет назад. Там, наряду с другими городами, упоминается город Шалем или Ур-Шалем, и исследователи считают, что это древний Иерусалим. Тексты проклятий — это проклятия, написанные на керамике в ходе особой мистической церемонии. Разрушение керамики символизировало судьбу, ждущую города, которые посмели бы восстать против египетского царствования.